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タイプ：ウォッシュ 産地：フランス北部アヴェンヌ地方 評価：★★★ 匂い：★★★★ 値段：1,350円/1P
ハート形のチーズ。ウォッシュチーズにしては匂いはあまりきつくなく、クリーミーな味。 でも塩味ちょいきつめ。 表面の皮がじゃりじゃり言う。 店員さんに「カマンベール系で味にクセのあるものありませんか」と訪ねて薦められた。 ハートの形と言うことで、バレンタインデーなんかにプレゼントで使われるらしい。
参考リンク
投稿者: ミラノ 日時: 2003年02月13日 01:41 | パーマリンク | ウオッシュチーズ
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確かにジャリジャリしてましたな。 でも食べやすくて良い感じ。
投稿者: yui | 2003年02月13日 16:43
Posted on: 2003年02月13日 16:43
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Comments (1)
確かにジャリジャリしてましたな。
でも食べやすくて良い感じ。
投稿者: yui | 2003年02月13日 16:43
Posted on: 2003年02月13日 16:43