タイプ：スモーク
産地：イギリス
評価：★★
匂い：★★
値段：600円/100g
チェダーチーズをスモークして表面にパプリカをまぶした、とても珍しいチーズ。
チーズフェスタで購入。
味は、チェダーチーズをスモークした感じ。つまりそのまんまなんだけど、周りにパプリカが付いているせいかちょっとしょっぱい。
サー・ローリエ・ダルタバスカに続いて、このチーズもウェブサイトを発見できず。連続日本初おめでとう。
スモークチーズって食べ方に困るのですが、このチーズはどうやって食べたら美味しいんだろう？
写真撮る前に食べちゃったので画像は無しよ。
Comments (3)
Milanoさん、★いくつが最高ですか～？スモークチーズはやっぱり重め（うちならシラーズ種）の赤ワインと一緒にそのまんまがいいんじゃないかと…シンプルイズベストです。（ひらがなぷろぐにコメント書く癖がついてしまって、どうも漢字や片仮名変換を意識しないとやらなくなってる今日この頃です…）
投稿者: のりこ | 2003年12月04日 02:43
Posted on: 2003年12月04日 02:43
やっぱワインですか。ワタシ、ワインというか酒が飲めないんですよねぇ。
ちなみに★は５つが最高です。
☆は無星を意味しています。
投稿者: milano | 2003年12月04日 09:53
Posted on: 2003年12月04日 09:53
火曜日、カチョカバロ食べてきた。(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
みらのたんも、食べてみてね。
投稿者: tamo | 2003年12月04日 20:48
Posted on: 2003年12月04日 20:48