タイプ：スモーク
産地：イタリア
評価：★★★★★
匂い：★★
値段：598円/100g
ひょうたんの形が特徴的なカチョカヴァッロのスモークチーズ。
モッツァレラと同じような工程を経て作られているみたいで、食感もモッツァレラに似ている。
スモークしたことにより匂いと味にキレが加わってます。
ビールのおつまみに最高っぽい。でも単体で食べました。
サイコーに美味しくて150gほどの量を一日でペロリでした。
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カチョカヴァッロ・スモーク
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Comments (2)
ねっ！ねっ！サイコーだったでしょ？！
投稿者: tamo | 2004年01月17日 01:06
Posted on: 2004年01月17日 01:06
はい。サイコーでした。
また買う。
投稿者: milano | 2004年01月17日 08:29
Posted on: 2004年01月17日 08:29