再開したとんかつ丸栄にようやく行くことができました。
お亡くなりになった店主の娘さん(おそらく)が揚げていました。
そしてその旦那さんらしき人が手伝う感じ。
娘の代になっても、丸栄独特の揚げるというより、たっぷりのラードで焼くとんかつは健在でした。
おいしかった。
安心しました。
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再開したとんかつ丸栄にようやく行くことができました。
お亡くなりになった店主の娘さん(おそらく)が揚げていました。
そしてその旦那さんらしき人が手伝う感じ。
娘の代になっても、丸栄独特の揚げるというより、たっぷりのラードで焼くとんかつは健在でした。
おいしかった。
安心しました。
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Milano::Monolog: 復活した丸栄に行って来た
自由が丘のとんかつの名店、丸栄。先日、店主がお亡くなりになったのだけれど無事復活です。近いう... [詳しくはこちら]